12. Manajemen Operasi

Menurut Jay Heizer dan Barry Render (2001;2), setelah dialihbahasakan mengemukakan tentang pengertian  manajemen operasional sebagai berikut :

" serangkaian kegiatan yang membuat barang dan jasa melalui perubahan dari masukan menjadi keluaran, dimana kegiatan tersebut terjadi di semua sektor organisasi "

Menurut Lee J. Krajewski dan Larry P. Ritzman (2002 ; 6), mengemukakan bahwa :

" The term operations management refers to direction and control of the processes that transform inputs into product and service"

Jadi manajemen operasional adalah serangkaian kegiatan dengan kepemimpinan dan pengendalian terhadap proses - proses mengubah input menjadi output baik dalam bentuk barang maupun jasa dimana semua bagian organisasi berperan serta.